Mąka gryczana pełnoziarnista Bio - 500g - Bio Planet

Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecana do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.

Gryka charakteryzuje się dużą zawartością składników mineralnych, takich jak potas, magnez, żelazo oraz witamin, szczególnie z grupy B. Posiada wysoki udziału skrobi, jednak nie ulega ona trawieniu i stanowi błonnik pokarmowy, który reguluje pracę przewodu pokarmowego, usuwa szkodliwe składniki przemiany materii oraz obniża poziom cholesterolu i glukozy we krwi.

Zboże to dostarcza białka o dobrze zbilansowanym składzie oraz kwasy fenolowe, które charakteryzują się wysokimi właściwościami antyoksydacyjnymi. Składniki te znajdują zastosowanie w profilaktyce nadciśnienia, otyłości, zaparć oraz chorób nowotworowych.

Gryka wykorzystywana jest w przemyśle farmaceutycznym jako dobre źródło rutyny uszczelniającej i wzmacniającej naczynia krwionośne.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1623 kJ / 384 kcal

Tłuszcz - 3,1 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g

Węglowodany - 71 g

w tym cukry - 2,6 g

Białko - 13 g

Sól - 0,03 g

Składniki:

mąka gryczana pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Informacje dodatkowe:

Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi.

Przeciwwskazania:

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.

Opakowanie:

500 g