Mąka ryżowa Pełnoziarnista Bio - 500g - Bio Planet

Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecana do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków. Nie zawiera glutenu.

Ryż to jedno z najbardziej uniwersalnych zbóż. Jest źródłem węglowodanów, białka, tłuszczów wielonienasyconych oraz wielu witamin i minerałów.  Mąka ryżowa jest bogata w niacynę, witaminę B6, witaminę B1 oraz magnez, żelazo i cynk. Wpływają one na prawidłowe funkcjonowanie wielu układów w organizmie, m.in.: układu sercowo- naczyniowego, układu nerwowego czy układu immunologicznego.

Właściwości prozdrowotne i wartości odżywcze mąki ryżowej docenią zwłaszcza osoby mające problemy z zaparciami i wysokim poziomem cholesterolu, ze względu na obecność błonnika. Ryż najłatwiej przyswajalnym przez organizm zbożem, dlatego należy do produktów lekkostrawnych. Korzystnie wpływa na trawienie, ma właściwości przeciwbiegunkowe, reguluje poziom cukru we krwi, obniża poziom cholesterolu i jest dobroczynny dla serca.

Szerokie zastosowanie mąki ryżowej wynika z jej właściwości zbliżonych do właściwości mąki pszennej. Nie zawiera glutenu więc stanowi doskonałą alternatywę dla mąki pszennej w diecie osób zmagających się z celiakią i nadwrażliwością na gluten.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1508 kJ / 356 kcal

Tłuszcz - 2,5 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g

Węglowodany - 74 g,

w tym cukry - 0,9 g

Białko - 7,9 g

Sól - 0,02 g

Składniki:

mąka ryżowa pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Informacje dodatkowe:

Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi.

Przeciwwskazania:

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.

Opakowanie:

500 g