Herbatka z aronii to bogate źródło antocyjanów, które niwelują szkodliwe działanie wolnych rodników. Aronia to krzew popularnie uprawiany na świecie, obfitujący w ciemnofioletowe jagody, stosowane na szeroka skale w przemysle spożywczym. Wykorzystuje się je do wytwarzania nalewek, soków, konfitur, dżemów, galaretek.
Surowcem zielarskim są owoce, które zawierają takie substancje biologicznie czynne jak:
- kwasy fenolowe
- garbniki
- antocyjany
- witaminy
- minerały
- pektyny.

Aronia wykazuje silne działanie przeciwrodnikowe – pomaga unieczynniać reaktywne formy tlenu tworzące się cały czas w naszym organizmie. Powstaja one podczas przemian komórkowych, przy stosowaniu używek, przebywaniu w zanieczyszczonym środowisku czy poprzez zbyt długą ekspozycję na promieniowanie UV. Wolne rodniki uszkadzają błony komórkowe i komórkowy materiał genetyczny. Nagromadzenie takich zmian może prowadzic w przyszłości do rozwoju nowotworów.
Herbatka z aronii wspomaga ochrone przed miażdzycą, nadciśnieniem, zawałem serca czy udarem mózgi. Opóźnia też procesy starzenia i poprawia wygląd i kondycje włosów, skóry, paznokci.
Sposób użycia:
1 łyżeczkę owoców zalać szklanką wrzącej wody. Pozostawić pod przykryciem na około 10 min., przecedzić i wypić.