Porzeczka jest krzewem osiągającym nawet do 2 metrów wysokości. Jej owoce to drobne, słodkawe jagody. Jest ona roślina uprawna. Z jej owoców przygotowuje się soki, nalewki, dżemy czy konfitury.
Od lat porzeczka stosowana jest jako roślina lecznicza. Surowcem zielarskim są owoce i liście – bogate w witaminy i antyoksydanty.
Napary z liści porzeczki wspomagają przemianę materii, prace układu trawiennego, przyspieszają metabolizm i pozbywanie się z organizmu toksyn oraz szkodliwych produktów przemiany materii.
Wysoka zawartość kwasu askorbinowego zapobiega szkorbutowi, poprawia elastyczność naczyń krwionośnych, zwiększa ich szczelność. Ponadto, ze względu na kluczową role w produkcji kolagenu, opóźnia procesy starzenia i powstawania zmarszczek oraz ma działanie przeciwnowotworowe.
Pozbywa się wolnych rodników, uszkadzających materiał genetyczny komórek, co skutkuje mutacjami i jest niebezpieczne dla zdrowia.

Ponadto, wykazuje właściwości antyalergiczne i oczyszczające. Napar z liści porzeczki ma pozytywny wpływ na pracę układu moczowego – wspomaga pracę nerek.
Ponadto, chroni nas przed infekcjami i wspomaga leczenie tych już istniejących.
Z miłości do ziół i szacunku do podlaskiej tradycji ponad dwadzieścia siedem lat temu powstała firma Dary Natury. Właściciel, Mirosław Angielczyk, początkowo prowadził jednoosobową działalność, która z czasem przekształciła się w prężnie działającą firmę. Jej wyjątkowość polega na możliwie największym użyciu lokalnych surowców w tworzeniu żywności ekologicznej. Co niezwykle ważne, każdy możliwy etap produkcji- od uprawy ziół, przez ich zbiór, suszenie, przetwarzanie i konfekcjonowanie, odbywa się w jednym miejscu- na południu województwa podlaskiego, w malowniczej miejscowości Koryciny. Nieocenioną wartość dla kultywowania tradycji zielarskich ma również pozyskiwanie surowców ze stanu naturalnego.