Mąka kasztanowa Bio - 250g - Bio Planet

Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Mąka kasztanowa jest ceniona ze względu na liczne właściwości zdrowotne. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.

Mąka kasztanowa jest mąką bezglutenową, która wyróżnia się niską zawartością tłuszczu, a wysoką zawartością białka, węglowodanów. W jej składzie znajdują się cenne jedno i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Ma charakterystyczny słodki smak i orzechowy zapach. Stanowi doskonałe źródło miedzi, która zwiększa odporność organizmu, zapobiega chorobom serca i układu krążenia oraz poprawia pracę mózgu; potasu obniżającego ciśnienie krwi, fosforu i magnezu wpływających na prawidłową budowę i metabolizm kości, a także żelaza i witaminy B6.

Mąka kasztanowa jest bogata w błonnik pokarmowy, który reguluje funkcjonowanie jelit, regeneruje i odżywia mikroflorę jelitową odpowiedzialną za trawienie i procesy odpornościowe, a także obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi. Dostarcza także sporo antyoksydantów, które chronią przed działaniem wolnych rodników, zmniejszając ryzyko wystąpienia cukrzycy, nowotworów oraz chorób układu krążenia.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1541 kJ / 365 kcal kJ / kcal
tłuszcz - 3.70 g
węglowodany - 71.00 g
  w tym cukry - 29,5 g
  białko - 6.40 g
sól - 0.09 g.

Składniki:

100% mąka kasztanowa*

Informacje dodatkowe:

Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi.  

Przeciwwskazania:

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.

Opakowanie:

250 g