Ekologiczne płatki quinoa uzyskiwane są z gniecionego ziarna quinoa (komosy ryżowej). Polecamy jako dodatek do zup, jako składnik past oraz kotletów. Świetnie komponują się z mlekiem, jogurtem i owocami, doskonałe również jako dodatek do ciast i deserów.
Quinoa, czyli komosa ryżowa charakteryzuje się wysoką zawartością składników odżywczych. Jest bogatym źródłem białka, zawierającego wszystkie aminokwasy egzogenne, czyli takie, których organizm sam nie wytwarza. Z tego powodu polecana jest zwłaszcza weganom i wegetarianom. Ponadto obfituje w błonnik, który oczyszcza organizm z toksyn, przyspiesza przemianę materii i zapewnia uczucie sytości. Dodatkowo obecność metioniny, pozwala szybko zredukować tkankę tłuszczową.
Quinoa zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwasy omega-3, które wspomagają pracę układu odpornościowego oraz mózgu. Dostarcza również witaminy z grupy B, witaminę E oraz cenne pierwiastki, takie jak cynk, potas, magnez, żelazo, mangan oraz wapń. Ma silne właściwości przeciwzapalne, rozkurczowe, oraz przeciwutleniające. Doskonale chroni organizm przed rozwojem zmian nowotworowych oraz spowalnia proces starzenia.
Komosa ryzowa nie zawiera glutenu i posiada niski indeks glikemiczny. Dodatkowo posiada właściwości regulujące poziom cukru we krwi, zatem polecana jest zwłaszcza w diecie diabetyków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1659 kJ / 392 kcal
Tłuszcz - 2,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 75 g, w tym cukry - 2,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0,03 g
Składniki:
płatki quinoa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dodatkowe:
Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi.
Przeciwwskazania:
Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.
Opakowanie:
300 g