Ekologiczne otręby orkiszowe powstają podczas procesu przemiału orkiszu na grys orkiszowy. W skład otrąb wchodzi głównie zewnętrzna, najbardziej wartościowa warstwa ziarna. Otręby są doskonałym źródłem błonnika. Doskonale smakują z przetworami mlecznymi. Mogą stanowić dodatek do musli, płatków, zup, sałatek i sosów.
Ekologiczne otręby orkiszowe powstają podczas procesu przemiału orkiszu na grys orkiszowy. W skład otrąb wchodzi głównie zewnętrzna, najbardziej wartościowa warstwa ziarna. Otręby są doskonałym źródłem błonnika. Doskonale smakują z przetworami mlecznymi. Mogą stanowić dodatek do musli, płatków, zup, sałatek i sosów.
Orkisz jest odmianą pszenicy, jednak znacznie bogatszą w białko, błonnik oraz witaminy (B, E, A oraz D). Białka orkiszu wykazują odmienną od pszenicy budowę cząsteczkową przez co są łatwiej przyswajalne w przewodzie pokarmowym. Błonnik zapewnia uczucie sytości oraz wspiera funkcjonowanie układu pokarmowego. Zapewnia szybszy pasaż treści pokarmowej w jelitach, zapobiega zaparciom i zapobiega rozwojowi nowotworu jelita grubego. Powoduje obniżanie poziomu cholesterolu we krwi oraz zmniejsza ryzyko miażdżycy i innych chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto spowalnia wchłanianie cukru do krwiobiegu co ma istotne znaczenie przy cukrzycy.
Orkisz to także doskonałe źródło fosforu, żelaza, cynku, miedzi, manganu i kobaltu. Wysoka zawartość tych pierwiastków zapobiega rozwojowi anemii i wspiera funkcjonowanie układu krążenia. Cynk poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci oraz zapewnia produkcję serotoniny – hormonu szczęścia, co sprzyja lepszemu samopoczuciu i leczeniu depresji. Mangan i fosfor wzmacniają kości i zęby, a miedź działa bakteriobójczo.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1622 kJ / 384 kcal
Tłuszcz - 2,4 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 70 g,
w tym cukry - 6,8 g
Błonnik - 11 g
Białko - 15 g
Sól - 0,02 g
Składniki:
otręby orkiszowe* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dodatkowe:
Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi. Otręby przed spożyciem zalecamy poddać krótkotrwałej obróbce cieplnej.
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
Przeciwwskazania:
Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.
Opakowanie:
150 g