Ekologiczna kasza manna (grysik) jest otrzymywana w procesie przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Zawiera gluten, który ułatwia przygotowanie puddingów i legumin. Doskonale sprawdza się również jako dodatek do zup, ciast, wypieków i zapiekanek.
Kasza manna, zarówna gotowana na wodzie, jak i na mleku, jest lekkostrawna i ma słodkawy smak, dzięki czemu z chęcią sięgają po nią dzieci. Świetnie sprawdzi się także w diecie osób z chorobami układu pokarmowego. Zawiera małe ilości białka, błonnika, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, wśród których w największej ilości - w stosunku do pozostałych - występuje fosfor, żelazo i miedź.
Kaszę manną w kuchni można wykorzystać do na wiele sposobów, między innymi do przygotowania: deserów, kremów do ciast, nadzienia do muffinek, budyniu czy zupy mlecznej. Stanowić może samodzielny posiłek w postaci śniadania z dodatkiem owoców i jest świetnym dodatkiem do pulpetów, kotletów, pasztetów i klusek. Stosowana jest także jako zamiennik bułki tartej czy mąki do posypania formy do pieczenia ciasta.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1536 kJ / 362 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 77 g
w tym cukry - 0,1 g
Białko - 8,7 g
Sól - 0,03 g
Sposób użycia:
Zagotować 1/2 l mleka, do gotującego się mleka wsypać 3 łyżki stołowe kaszy. Gotować 10-15 min. od czasu do czasu mieszając.
Składniki:
kasza manna* (zawiera gluten) 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dodatkowe:
Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi. Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
Przeciwwskazania:
Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.
Opakowanie:
500 g