Ryż Arborio Risotto Bio - 500g - Bio Planet

Ryż Arborio to wyjątkowa odmiana ryżu, charakteryzująca się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi podstawę tradycyjnej włoskiej potrawy risotto. Po ugotowaniu jest lekko kleisty, a jego największą zaletą jest dobre wchłanianie smaków.

Ryż Arborio pochodzi z Włoch, gdzie został wyselekcjonowany z innych odmian przywiezionych z Chin. Jego nazwa pochodzi od miasteczka Arborio, w okolicach którego był pierwotnie uprawiany. Należy do grupy ryżów średnioziarnistych, a jego ziarna mają charakterystyczny okrągły kształt.

Podobnie jak inne odmiany ryżu, jest bogaty w węglowodany, błonnik, białko oraz mikroelementy: potas, magnez, żelazo czy cynk. Zawiera także witaminy z grupy B i witaminę E. Ryż to jedno z najbardziej uniwersalnych zbóż.  Jest on najłatwiej przyswajalnym przez organizm zbożem, dlatego należy do produktów lekkostrawnych. Korzystnie wpływa na trawienie, ma właściwości przeciwbiegunkowe, reguluje poziom cukru we krwi, obniża poziom cholesterolu i jest dobroczynny dla serca. Produkt ten polecany jest sportowcom, gdyż z powodu wzmożonego wysiłku muszą przyjmować produkty bogate w węglowodany, których ryż jest źródłem.

Ryż, niezależnie od odmiany, jest produktem bezglutenowym. Tym samym może być spożywany przez osoby cierpiące na nietolerancję glutenu. Nie zawiera żadnych alergenów.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1485 kJ / 350 kcal

Tłuszcz - 0,6 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g

Węglowodany - 78 g,

w tym cukry - 0,3 g

Białko - 7,4 g

Sól - 0,01 g

Składniki:

ryż Arborio risotto* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Informacje dodatkowe:

Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi.

Przeciwwskazania:

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.

Opakowanie:

500 g