Ekologiczne orzechy pekan zaliczane są do jednych z najszlachetniejszych gatunków orzechów. Charakteryzują się maślanym posmakiem i aromatem, pozbawionym goryczki. Wypiekom nadają korzenny smak. Można je stosować jako dodatek do ciast orzechowych, keksów, tortów oraz deserów lodowych. Doskonale smakują również jako samodzielna przekąska.
Ekologiczne orzechy pekan zaliczane są do jednych z najszlachetniejszych gatunków orzechów. Charakteryzują się maślanym posmakiem i aromatem, pozbawionym goryczki. Wypiekom nadają korzenny smak. Można je stosować jako dodatek do ciast orzechowych, keksów, tortów oraz deserów lodowych. Doskonale smakują również jako samodzielna przekąska.
Orzechy pekan mają liczne właściwości zdrowotne i wartości odżywcze. Są bogate w antyoksydanty, które redukują działanie wolnych rodników powodujących stres oksydacyjny w organizmie i uszkodzenia komórek. Dzięki temu zapobiegają przedwczesnemu starzeniu i obniżają ryzyko rozwoju chorób serca i powstawania zmian nowotworowych. Ponadto obniżają ciśnienie krwi oraz stężenie cholesterolu we krwi. Orzechy pekan biorą także udział w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi i mogą być spożywane przez osób chore na cukrzycę.
Orzechy pekan są źródłem składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu i układu nerwowego takich jak: magnez i witaminy z grupy B. Zmniejszają uczucie niepokoju, drażliwości i lęku, tym stanowią znakomitą przekąskę dla kobiet zmagających się z zespołem napięcia przedmiesiączkowego. Z kolei miedź i cynk zwiększają masę kości, więc są pomocne w leczeniu osteoporozy i jej zapobieganiu u kobiet w okresie menopauzalnym.
Orzechy te są także bogate w białko i błonnik, który zapewnia uczucie sytości oraz wpływa korzystanie na funkcjonowanie układu pokarmowego: pobudza perystaltykę jelit i przyspiesza metabolizm, a także oczyszcza organizm z toksyn.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2970 kJ / 721 kcal
Tłuszcz - 72 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,2 g
Węglowodany - 4,3 g
w tym cukry - 4,0 g
Białko - 9,2 g
Sól - 0 g
Składniki:
orzechy pekan* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dodatkowe:
Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi. Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, soję.
Przeciwwskazania:
Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.
Opakowanie:
100 g