Ekologiczne sproszkowane surowe nieodtłuszczone kakao otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Ziarna kakao przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować maksymalną ilość składników odżywczych, a także naturalny smak i aromat produktu. Polecane jako składnik deserów, wypieków oraz innych przekąsek.
Ekologiczne sproszkowane surowe nieodtłuszczone kakao otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Ziarna kakao przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować maksymalną ilość składników odżywczych, a także naturalny smak i aromat produktu. Polecane jako składnik deserów, wypieków oraz innych przekąsek.
Przy zakupie kakao należy zwracać uwagę na skład produktu. Większość dostępnych produktów pochodzi z wysokoprzetworzonych ziaren i zawiera wiele dodatków tj. cukier. Prawdziwe kakao wyprodukowane jest z ekologicznych ziaren kakaowca i nie przechodzi procesu obróbki. Dzięki temu zachowuje wszystkie prozdrowotne właściwości.
Surowe kakao to najbogatsze źródło magnezu na świecie. Magnez łagodzi skutki stresu, zwiększa wydajność umysłu, rozluźnia mięśnie, a także wpływa na pracę układu trawiennego, odpornościowego i hormonalnego. Bierze również udział w wielu reakcjach metabolicznych. Kakao to także doskonałe źródło żelaza, miedzi, cynku, wapnia, potasu oraz antyoksydantów. Antocyjany zapobiegają gromadzeniu się wolnych rodników, przez co opóźniają procesy starzenia się komórek, a katechiny zapewniają szybszą i lepszą regenerację.
Kakao pomaga chronić naczynia krwionośne przed uszkodzeniami i zmniejsza ilość złego cholesterolu. Dzięki temu wspiera funkcjonowanie układu krążenia, ogranicza ryzyko miażdżycy oraz przeciwdziała rozwojowi cukrzycy. Zawiera także substancję o nazwie anandamid, który wywołuje uczucie euforii, więc świetnie nadaje się na poprawę humoru.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna -2805 kJ/ 678 kcal
Tłuszcz - 52 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 30 g
Węglowodany - 29 g,
w tym cukry - 1,5 g
Błonnik - 23 g
Białko - 12 g
Sól - 0,15 g
Składniki:
kakao sproszkowane surowe nieodtłuszczone* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dodatkowe:
Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi.
Przeciwwskazania:
Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.
Opakowanie:
150 g