Herbata zielona Matcha w proszku Bio - 100g - Bio Planet

Ekologiczna Matcha to sproszkowana zielona herbata. Proces jej przygotowywania to prawdziwa ceremonia i doświadczenie dla zmysłów. Dzięki walorom smakowym, Matcha wykorzystywana jest również jako dodatek do wypieków, lodów i koktajli.

Matcha charakteryzuje się bogactwem antyoksydantów, które zapobiegają m.in. rozwojowi nowotworów, nadciśnienia i chorób serca czy cukrzycy. Twierdzi się, że na filiżanka herbaty matcha ma równowartość odżywczą 10 filiżanek zwykłej zielonej herbaty i jest od niej 137 razy bogatsza w antyoksydanty. Katechiny zawarte w herbacie matcha, nie tylko wspomagają walkę z wolnymi rodnikami, mają również właściwości antybiotyczne i wzmacniają układ odpornościowy działając antybakteryjnie i antywirusowo. Jedna filiżanka tej herbaty dostarcza do organizmu znaczne ilości witaminy A i C, potasu, wapnia i żelaza.

Ponadto filiżanka herbaty matcha dostarcza prawie tę samą ilość kofeiny co filiżanka kawy, jednak matcha, w przeciwieństwie do kawy, dodaje energii stopniowo i pozwala uniknąć nagłego spadku siły. Z kolei wydłużając czas parzenia zyskuje się dodatkowe właściwości odprężające, uspokajające i stabilizujące nastrój wynikające z obecności L-teaniny. Zielona herbata matcha przyspiesza także metabolizm organizmu powodując 4-krotnie szybsze spalanie tłuszczu. Dzięki wysokiej zawartości chlorofilu, matcha posiada właściwości oczyszczające nasz organizm z toksyn.

Na bazie tego zielonego proszku przygotowuje się także jogurty, smoothie, koktajle czy matcha latte, czyli herbatę matcha z mlekiem czy torty, cista i inne słodkości. Matcha nadaje im oryginalny wygląd i smak.

Sposób przygotowania:

1 małą, płaską łyżeczkę herbaty (ok. 2,5 g) zalać 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (ok.70-80 st. C), wymieszać szybkimi ruchami do rozpuszczenia proszku i pojawienia się pianki.
Aby przygotować matchę w tradycyjny sposób, należy bambusową łyżeczką wsypać porcję herbaty do podgrzanej uprzednio miseczki, zalać gorącą, lecz nie wrzącą wodą, a następnie roztrzepać specjalną bambusową miotełką. Ten ostatni krok sprawia, że napój ma gładką, jedwabistą konsystencję.

Składniki:

herbata zielona Matcha w proszku* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Informacje dodatkowe:

Produkt przechowywać w miejscu suchym i chłodnymi.

Przeciwwskazania:

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.

Opakowanie:

100 g