Ksylitol czy erytrytol?
Ksylitol czy erytrytol - co wybrać? Ksylitol, jak i erytrytol należą do tej samej grupy związków chemicznych – polioli, czyli alkoholi wielowodorotlenowych. Mają cechy wspólne, ale też trochę od siebie się różnią. Zdrowe słodziki, zamienniki białego cukru, są bardzo powszechne, ale który z nich wybrać? Czym się różnią? Który słodzik [...]
