Koncentrat buraka liofilizowanego w proszku. Burak to jedno z bardzo zdrowych warzyw. Najczęściej kojarzy się nam, iż wykazuje pozytywne działanie wzmacniające i poprawiające wyniki krwi, np. przy anemii. Liofilizacja natomiast jest specjalną metodą suszenia poprzez zamrażanie. Burak suszony tą metodą zachowuje wszystkie właściwości świeżego warzywa. Burak liofilizowany, produkt suszony mrozem. [...]
Jesień. Słońce za oknem nadal pięknie świeci, jednak temperatura powietrza zniechęca do pełnej ekspozycji ciała na słońce. Ci, którzy latem rozsądnie korzystali z dobrodziejstw natury, mieli okazję zgromadzić spore zasoby witaminy D3. Natomiast ilu z nas zdecydowało się na dłuższe opalanie, a następnie przez kolejne dwa dni nie zażywało kąpieli? [...]
Bladość skóry, osłabienie, zaburzenia snu, wypadanie włosów czy łamliwość paznokci to tylko niektóre objawy towarzyszące anemii. Symptomy te pojawiają się gdy organizm produkuje zbyt mało hemoglobiny. To ona wypełnia czerwone krwinki, a istotną rolę odgrywa w tym procesie żelazo. Dieta Polaków jest z reguły bogata w ten pierwiastek, skąd zatem [...]
Wartości odżywcze miodu znane są człowiekowi od tysięcy lat. Dowodem na to są malowidła skalne odkryte w Hiszpanii, przedstawiające człowieka pierwotnego podbierającego miód z gniazda dzikich pszczół. Dziś zdobycie miodu nie jest już tak niebezpieczne, jednak dla wielu problemem jest wybór odpowiedniego rodzaju miodu. Ze względu na surowiec, z którego [...]
Nie bez przyczyny tak wiele mówi się obecnie o potrzebie ochrony pszczół. Owady przenosząc pyłek na słupki kwiatowe zapylają rośliny, powstają owoce, z kolei w nich nasiona, umożliwiające przetrwanie gatunków. W ciągu jednej minuty pszczoła jest w stanie zapylić od ośmiu do dziesięciu kwiatów. Są to zatem jedne z najpracowitszych [...]
